🍽️ 土豆炒洋葱和豆角的做法,简单美味家常菜!
土豆炒洋葱和豆角是一道简单又美味的家常菜,非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇,下面,我就来为大家详细介绍一下这道菜的做法。
🥔【食材准备】
- 土豆 2个
- 洋葱 1个
- 豆角 200克
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 食用油 适量
🌶️【做法步骤】1️⃣ 土豆去皮,切成小块;洋葱切丝;豆角去筋,切成小段。2️⃣ 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。3️⃣ 放入土豆块,翻炒至表面微黄。4️⃣ 加入洋葱丝,继续翻炒至洋葱变软。5️⃣ 放入豆角段,加入生抽、盐、胡椒粉,翻炒均匀。6️⃣ 炒至豆角熟透,土豆块熟软,即可出锅。
🍲【小贴士】1️⃣ 土豆切块后,可以用水冲洗一下,去除多余的淀粉,这样炒出来的土豆不会粘锅。2️⃣ 豆角不宜炒得太久,以免口感变差。3️⃣ 可以根据个人口味,适量添加其他调料,如豆瓣酱、五香粉等。
🥘【土豆炒洋葱和豆角是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感鲜美,快快动手尝试一下吧!🎉
🍽️【温馨提示】在烹饪过程中,注意火候的掌握,以免烧糊,祝大家烹饪愉快,美食享用!🍴🥳