如果经常出现晚上吃鸡蛋消化不良的症状，建议今后不要再在晚上进食鸡蛋，或者其他这一类高蛋白饮食。因为有许多人本身可能蛋白质消化就比较困难，消化的时间会比较长。而且如果蛋白质消化不充分，会引起腹胀、腹泻的症状。所以建议尽量避免引起任何不适食物摄入，如果晚上吃鸡蛋不舒服，就不要今后晚上再吃鸡蛋了。但是如果长时间出现晚上消化不良，或者是吃其他食物也不舒服的症状，建议及时能够到医院就诊。完善相关检查，除外一些器质性的疾病，以免因为这些症状延误疾病诊治。