有胃病的患者能否吃牛肉可能与患者的具体疾病类型有一定关系。假如患者本身就有胃肠动力不足，并且有慢性胃炎或者脾胃功能虚弱时不建议吃牛肉，虽然牛肉是一种含高蛋白质比较多的食物，并且含有比较多的微量元素，增强机体的抵抗力有较好的作用，但是如果患者是上述的体质，吃牛肉有可能会加重胃肠道的负担，导致患者胃病症状的加重，有可能会影响胃肠道的蠕动。同时也需要避免吃其他的辛辣、刺激食物，避免一次性吃过多的食物。