胃溃疡的症状比较轻或没有任何临床症状，只是在医院进行胃镜检查时，发现胃部的黏膜上有溃疡样表现，少量的服用柠檬水不会有太大影响。胃溃疡的症状比较明显，患者尽量不要服用柠檬水。因为柠檬水口感比较酸，酸味的柠檬水摄入到胃部后，会对溃疡的部位造成刺激，导致症状加重。还应避免过酸、过甜、过咸、刺激性的食物的摄入，否则会导致胃酸分泌增多，不利于疾病恢复。胃溃疡的患者饮食上尽量以清淡、容易消化的食物为主，可以吃稀饭、面条、牛奶、新鲜的蔬菜、水果。但是应禁止抽烟、喝酒，避免饥饱无度，暴饮暴食。