每次吃鸡蛋打嗝，说明患者的胃肠道功能存在问题。因为患者存在胃肠道消化不良的时候，在吃鸡蛋的时候就会出现打嗝的现象。鸡蛋虽然营养丰富，但是不容易消化，尤其是煎蛋和水煮蛋，进食以后会加重胃部的负担，导致消化不良症状加重，出现打嗝的现象。如果每次吃鸡蛋都会出现打嗝，建议患者去行胃镜检查，明确有无胃炎、胃食管反流病等胃部疾病。根据检查的结果，进行相应的治疗。如果检查有相应的疾病，治疗以后，患者的症状就会改善。