胃炎的人是可以吃螃蟹的，但尽量少吃为宜。有慢性胃炎的人，本身胃功能不好，消化吸收不好，饮食方面最好选择温和性食物，容易消化、吸收的食物，这样可以避免增加胃负担，螃蟹属于寒凉性食物，一般体寒的人尽量少吃为宜。要注意多吃一些软的、容易消化的食物，要营养均衡，少食多餐，细嚼慢咽，可以适当的吃一些新鲜的蔬菜水果，但是要避免吃寒性的水果。注意多喝一些温开水，多注意休息，同时要注意保持心情舒畅。建议患者不要吃太多的螃蟹，平时生活中需要注意不要吃辛辣刺激的食物。