西瓜子有可能会上火，因为西瓜子经过加工或者爆炒同时加入过多的盐量，所以吃多了有可能会出现上火现象。另外西瓜子的含量是比较丰富的，比如含有钙、镁以及蛋白质，适量吃一些可以起到清肺的功效。虽然西瓜籽的营养比较全面，但不宜多吃，因为西瓜子的壳比较硬，长时间嗑西瓜子会对牙齿和口腔带来伤害，一定要注意小孩和婴儿是不宜食用的。