西红柿白菜炒蒜苔是一道简单又美味的家常菜,营养丰富,口感清爽,下面为大家介绍西红柿白菜炒蒜苔的做法,快来看看吧!👍
【材料】
- 西红柿 2个
- 白菜 适量
- 蒜苔 适量
- 大蒜 3瓣
- 生抽 1勺
- 盐 适量
- 食用油 适量
【做法】
- 西红柿洗净,切成小块;白菜洗净,切成片;蒜苔洗净,切成段;大蒜切片备用。🍅🥬🌿
- 热锅倒油,油热后放入蒜片爆香。🔥
- 加入西红柿块,翻炒至西红柿出汁。🍅
- 放入白菜片和蒜苔段,继续翻炒。🥬🌿
- 加入生抽和盐,根据个人口味调整。🍲
- 翻炒至白菜和蒜苔变软,西红柿汁浓稠即可。🍲
- 关火,出锅装盘。🍽️
【小贴士】
- 西红柿切块时,可以用筷子戳一下,这样更容易出汁。
- 翻炒过程中,注意火候,以免烧焦。
- 白菜和蒜苔不宜炒太久,以免口感变差。
西红柿白菜炒蒜苔是一道色香味俱全的家常菜,简单易学,适合家庭聚餐或日常饮食,快动手试试吧,相信你一定会喜欢的!🌟👩🍳🍴