西红柿炒磨菇家常做法🍅🍄
西红柿炒磨菇是一道简单易做、美味可口的家常菜，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🔥【食材准备】
- 西红柿 2个
- 磨菇 200克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 蒜 2瓣
🍅【制作步骤】
- 西红柿洗净，切成小块；磨菇洗净，切片；葱、姜、蒜分别切末备用。🍅🍄
- 热锅凉油，油热后放入葱姜蒜末爆香。🌶️
- 加入磨菇片翻炒至表面微黄，约2分钟。🍄
- 放入西红柿块，翻炒均匀。🍅
- 加入适量的盐和生抽，继续翻炒均匀。🥄
- 等西红柿炒至出汁，磨菇熟透后，即可出锅装盘。🍲
🌟【小贴士】
- 西红柿炒磨菇时，要待西红柿炒至出汁,这样可以使磨菇更加入味。
- 磨菇不宜炒太久,以免口感变差。
- 可以根据个人口味适量调整盐和生抽的用量。
西红柿炒磨菇是一道色香味俱佳的家常菜，简单易做，营养丰富，快来动手试试吧！🎉🍴
