西红柿炒柿子，一道家常美味，简单易做，营养丰富。🍅🍯就让我来为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧！👩🍳
我们需要准备以下食材：西红柿2个、柿子1个、蒜末适量、盐适量、生抽适量、糖适量、水淀粉适量。
- 西红柿洗净，切成小块；柿子洗净，去皮去核，切成小块。🍅🍯
- 蒜末准备好，备用。👩🍳
- 热锅凉油，油热后放入蒜末炒香。🌶️
- 加入西红柿块，翻炒均匀。🍅
- 加入柿子块，继续翻炒均匀。🍯
- 加入适量的盐、生抽、糖，调味。🍽️
- 加入适量的水淀粉，翻炒均匀。🍜
- 待汤汁浓稠，即可出锅。🍲
烹饪小贴士：
- 西红柿和柿子要选择新鲜成熟的,这样炒出来的菜更加美味。
- 炒菜时火候要适中,以免炒糊。
- 水淀粉的量不宜过多,以免影响菜的口感。
西红柿炒柿子是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，适合各个年龄段的人食用。👨👩👧👦让我们一起动手，为家人和朋友制作这道美味佳肴吧！🥰
