西兰花和玉米是可以在一起吃，也可以达到减肥的效果。西兰花和玉米都是比较常见的食物，而且也都是一些低热量的食物，里面含有的膳食纤维比较的丰富，搭配在一起吃的话口感上更会好一些。同时在减肥的期间，饮食方面一定要搭配合理均衡，对于膳食纤维的食物应该多选择几种，比如芹菜、苦瓜、菠菜、黄瓜等等。但是对于热量比较高，或者是胆固醇比较高的食物要少吃。