仙人掌和鸡蛋清捣碎

功

解毒消肿、清热润肺

宜

咽痛、肺热咳嗽者

忌

妊娠者

营养功效 注意事项食用方法

功效作用

仙人掌味苦，性寒，归胃、肺、大肠经；鸡蛋清味甘，性凉，入肺经。仙人掌和鸡蛋清捣碎具有解毒消肿、清热润肺的功效。 1、解毒消肿 仙人掌性味苦寒而能清热解毒、消肿散结；鸡蛋清也具有清热解毒之效，仙人掌和鸡蛋清捣碎可清热解毒，适用于疮疡疔疖、乳痈及热毒所致的多种病症，还能外敷以缓解蛇虫咬伤、烫伤。 2、清热润肺 仙人掌性寒入肺经，能清肺热；鸡蛋甘凉而清善润肺利咽。仙人掌和鸡蛋清捣碎能清热润肺，可用于咽痛、肺热咳嗽。 不宜同食 1、辣椒 仙人掌和鸡蛋清捣碎具有清热解毒的功效，不宜与辛辣食物，例如辣椒同用，以免影响药效。 温馨提示

仙人掌和鸡蛋清捣碎具有药用价值，建议在医生的指导下使用，以免发生用药风险。

食用方法

1、清蒸 仙人掌去刺削皮后，加鸡蛋清一起捣碎，开水上锅蒸熟即可。