🌿香菜炒油辣椒,美味又简单的家常菜🍲
香菜炒油辣椒是一道非常简单又美味的家常菜,下面就来教大家如何制作这道美味的菜肴。
🌿【食材准备】
- 香菜适量
- 辣椒适量
- 植物油适量
- 生抽适量
- 蒜末适量
- 盐适量
- 鸡精适量
🌿【制作步骤】
- 将香菜洗净,切成小段备用,辣椒洗净,切成圈状备用。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末炒香。
- 加入辣椒圈,翻炒均匀,炒至辣椒表面微焦。
- 放入香菜段,快速翻炒均匀。
- 加入适量的生抽、盐和鸡精,继续翻炒均匀。
- 炒至香菜断生,即可出锅装盘。
🌿【小贴士】
- 香菜不宜炒得太久,以免失去香味。
- 辣椒可以根据个人口味适量增减。
- 如果喜欢辣味,可以加入一些干辣椒或者辣椒酱。
🌿【成品展示】一道色香味俱全的香菜炒油辣椒就完成了!🎉
香菜炒油辣椒口感清爽,辣味适中,是一道非常开胃的家常菜,在寒冷的冬天,吃上一盘热气腾腾的香菜炒油辣椒,既能驱寒暖身,又能唤醒味蕾,快动手试试吧!👍🍲