🌿香干炒芹菜丝——家常美味简单炒法🍲

香干炒芹菜丝,一道简单易学、美味可口的家常菜。🍲 芹菜富含营养,香干香气扑鼻,两者搭配,口感清新,营养丰富,下面就来为大家详细介绍一下香干炒芹菜丝的炒制方法,让你轻松学会这道美味佳肴!🎉

🔍【食材准备】

  • 香干:2块
  • 芹菜:1根
  • 蒜末:适量
  • 盐:适量
  • 鸡精:适量
  • 植物油:适量

🌟【炒制步骤】1️⃣ 将香干切成细丝,芹菜洗净切成细丝,备用。🍃2️⃣ 热锅凉油,油温5成热时,放入蒜末爆香。🌶️3️⃣ 将香干丝放入锅中,翻炒至表面微黄。🍜4️⃣ 加入芹菜丝,快速翻炒均匀。🌿5️⃣ 调入适量的盐和鸡精,继续翻炒均匀。🌶️6️⃣ 炒至芹菜丝变软,香干丝熟透,即可出锅。🍲

🌟【小贴士】1️⃣ 芹菜不宜炒得过久,以免营养流失,口感变差。2️⃣ 香干丝炒制过程中,可适当加入少量水,使香干更加入味。3️⃣ 炒菜时,火候要适中,避免糊锅。

香干炒芹菜丝,简单易学,营养丰富,是一道适合家庭日常烹饪的美味佳肴。🍲 在家做一道香干炒芹菜丝,不仅能满足味蕾,还能为家人带来健康,快来试试吧!🎉🌿