🍄🥬🍖香菇炒青椒炒肉,美味又简单的家常菜🍲
香菇炒青椒炒肉是一道色香味俱全的家常菜，既简单又美味,下面就来给大家分享一下如何炒出美味的香菇炒青椒炒肉。
🌟食材准备：
- 香菇：适量
- 青椒：适量
- 猪肉：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 鸡精：适量
🌟烹饪步骤：
香菇洗净，切片；青椒洗净，去籽切片；猪肉洗净，切丝；葱、姜、蒜切末备用。
热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
加入猪肉丝翻炒至变色,加入料酒去腥。
放入香菇片翻炒,加入生抽调味。
加入青椒片继续翻炒,炒至青椒断生。
加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀。
出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🌟小贴士：
香菇在炒制前可以用温水泡发,这样更容易入味。
青椒炒制时间不宜过长,以免失去口感。
猪肉丝在炒制前可以先用料酒、生抽、盐腌制一下,这样炒出来的肉丝更加入味。
炒菜时注意火候,避免炒糊。
香菇炒青椒炒肉是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感鲜美，只要掌握好火候和调味，相信你也能做出美味的香菇炒青椒炒肉，快来试试吧！🎉🍲
