🍄🌿🥒香菇黄花菜炒黄瓜——家常美味简单做！
香菇黄花菜炒黄瓜是一道色香味俱佳的家常菜，营养丰富，做法简单，非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们，下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🌿【食材准备】
- 香菇：适量
- 黄花菜：适量
- 黄瓜：1根
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 盐：适量
- 水淀粉：适量
- 食用油：适量
🍄【制作步骤】
- 香菇提前用温水泡发，洗净后切成薄片；黄花菜也提前泡发，洗净后切成小段；黄瓜洗净后切成薄片。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入香菇片翻炒至香菇片边缘微黄,然后加入黄花菜段继续翻炒。
- 接着放入黄瓜片,快速翻炒均匀。
- 加入适量的生抽、老抽调味,根据个人口味加入适量的盐。
- 翻炒均匀后，加入少许水淀粉勾芡,使汤汁浓稠。
- 炒至食材熟透,汤汁浓稠即可出锅。
🌿【小贴士】
- 香菇和黄花菜提前泡发，可以缩短烹饪时间,同时也能更好地入味。
- 黄瓜切片时，可以斜着切,这样炒出来的黄瓜片更加美观。
- 翻炒时要快速，以免黄瓜片炒得太老,影响口感。
🥒【成品展示】一道色香味俱全的香菇黄花菜炒黄瓜就完成了！金黄的香菇、翠绿的黄花菜和清脆的黄瓜完美搭配，既美观又美味，快快动手试试吧,保证你会有满满的成就感哦！
🎉通过以上步骤，一道简单又美味的香菇黄花菜炒黄瓜就做好了，这道菜不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的您，快来试试吧，让你的餐桌也变得丰富多彩！🍽️🌟
