小便气味很大可能是因为吃了刺激性的食物，或饮水过少等饮食因素导致，也有可能是尿路感染、苯丙酮尿症等原因导致。1.饮食因素。饮水过少，尿液中尿素浓度增加，原有气味就会加重。韭菜、大蒜等有刺激性的食物中某些刺激物可通过尿液排出，从而导致小便气味很大。2.尿路感染。病原微生物侵袭泌尿系统引起的炎症，尤以细菌感染多见，如慢性膀胱炎、慢性肾盂肾炎，临床除了表现为尿路刺激症状外，经常伴有菌尿的表现，会引起小便气味很大。3.苯丙酮尿症。由于遗传因素导致体内苯丙氨酸羟化酶缺乏，苯丙氨酸产生苯乳酸和苯乙酸增多，从尿液和汗中排出而有鼠臭味。