小儿腹泻能不能吃韭菜

慎吃 韭菜

韭菜营养指标(100克含量)

热量26kcal蛋白质2.4g维生素C24mg碳水化合物4.6g钙42mg铁1.6mg

慎吃 原因

小儿腹泻应谨慎食用韭菜。韭菜的主要营养成分有维生素C、B族维生素、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质，具有温肾助阳、益脾健胃、行气理血等功效。但韭菜含有大量粗纤维，能增进胃肠蠕动，小儿腹泻患者食用韭菜后会加重腹泻症状。因此，小儿腹泻应谨慎食用韭菜。

怎么吃

韭菜可炒食、做馅料。韭菜不应与蜂蜜同食，韭菜所含的维生素C，容易被蜂蜜所含的矿物质铜、铁离子氧化，而失去作用，且二者同食易导致泄泻。

饮食建议

小儿腹泻可分为生理性腹泻和病理性腹泻。病情轻重差别大、并发症较多、家庭护理必须注意病情变化，日常饮食需根据病情分类进行综合分析、调理：1、乳糖不耐受导致腹泻，可选用无乳糖配方奶、鲜牛奶或豆奶；2、伤食导致腹泻，可选用助消化药物调理，如妈咪爱、乳酸菌素片、婴儿健脾散等；3、脾虚导致腹泻，可选用山药、红薯等熬粥，可补益脾胃。小儿应注意正确喂养，添加辅食由少到多、由细到粗、循序渐进。