小棠菜炒蛋

1. 小棠菜洗净切段，鸡蛋打散备用。

2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。

3. 加入小棠菜翻炒至变色，加入盐、鸡精调味。

4. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀即可。

小棠菜炒肉片

1. 小棠菜洗净切段，瘦肉切片备用。

2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。

3. 加入瘦肉片煸炒至变色，加入料酒、盐、鸡精调味。

4. 加入小棠菜翻炒均匀即可。

小棠菜炒豆腐

1. 小棠菜洗净切段，豆腐切块备用。

2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。

3. 加入豆腐块煸炒至表面金黄，加入盐、鸡精调味。

4. 加入小棠菜翻炒均匀即可。