杏鲍菇炒鲍丝，美味又简单🍄🦀
杏鲍菇炒鲍丝是一道色香味俱佳的家常菜，不仅营养美味，而且做法简单，下面就来教大家如何炒出一道美味的杏鲍菇炒鲍丝吧！🤩
🍄【食材准备】
- 杏鲍菇 2个
- 鲍鱼 200克
- 青红椒 各1个
- 蒜末 适量
- 生抽 1汤匙
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 水淀粉 适量
- 葱花 适量
🦀【制作步骤】
- 鲍鱼清洗干净，撕成细丝；杏鲍菇洗净，切成细丝；青红椒洗净,切丝。
- 锅中倒入适量油,油热后放入蒜末炒香。
- 加入鲍鱼丝,翻炒至变色。
- 放入杏鲍菇丝,翻炒均匀。
- 加入生抽、盐、鸡精调味,翻炒均匀。
- 加入青红椒丝,继续翻炒均匀。
- 加入适量水淀粉勾芡,使汤汁浓稠。
- 最后撒上葱花,翻炒均匀即可。
🍄【小贴士】
- 鲍鱼撕丝时，尽量撕得细一些,这样口感更好。
- 杏鲍菇切丝时，可以加入少量盐腌制一下,这样炒出来的杏鲍菇更嫩。
- 水淀粉的量不宜过多,以免炒出来的菜肴过于黏稠。
杏鲍菇炒鲍丝是一道营养丰富、美味可口的菜肴，大家不妨试试哦！😋🎉相信你一定会喜欢的！
