🌟杏鲍菇炒花菜🌟做法简单,美味又健康!
杏鲍菇炒花菜是一道简单易学的家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富,是一道适合全家人的美味佳肴,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的做法吧!👩🍳
🌿【所需食材】
- 杏鲍菇 2根
- 花菜 1颗
- 蒜末 适量
- 生抽 1勺
- 老抽 1勺
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌿【制作步骤】1️⃣ 杏鲍菇洗净,切成薄片;花菜洗净,切成小朵。2️⃣ 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。3️⃣ 放入杏鲍菇片,翻炒至表面微黄。4️⃣ 加入花菜,继续翻炒均匀。5️⃣ 倒入生抽、老抽,翻炒均匀,让食材充分吸收调味料。6️⃣ 加入适量盐,继续翻炒均匀。7️⃣ 出锅前,撒上葱花增香,即可享用。
🌿【小贴士】1️⃣ 杏鲍菇切片时,可以斜着切,这样炒出来的杏鲍菇更入味。2️⃣ 花菜要选择新鲜的花菜,这样炒出来的菜口感更佳。3️⃣ 翻炒过程中,火候不宜过大,以免烧焦。
杏鲍菇炒花菜的做法简单,只需掌握好火候和调味,就能做出美味可口的佳肴,这道菜不仅适合忙碌的上班族,也适合家庭聚餐,是一道不可多得的家常菜,快快动手尝试一下吧!🍲🎉