如果只是偶尔吃了一两次用了膨化剂的西瓜，是不会引起性早熟的。如果长期吃有膨化剂的西瓜或者其他食品，是有可能会引起孩子性早熟的。所以，一旦孩子出现性早熟现象，一定要及时去医院做个检查，做一下性激素水平以及测一下骨龄，看看会不会影响孩子身高将来发育。平时建议家长多给孩子吃富含维生素和蛋白质的食物，不要吃含激素类的补品以及用膨化剂的一些反季节水果。多运动，比如跑步、爬山、打球等，促进孩子新陈代谢，尽量避免性早熟。