当血糖值高于正常范围时为高血糖。高血糖是经常人们所说“三高”中的一高。生活中主食一般以米、面为主，玉米面含有碳水化合物也是比较高的，血糖高的人可以吃玉米面，但不建议多吃，可以用玉米面进行蒸馒头，或做玉米饼，都是可以正常使用的。建议饮食最好定时定量，少食多餐，少吃油炸煎烤类食物，少吃含糖量高和淀粉高的食物。多吃粗纤维的食物，多吃新鲜的蔬菜，注意适当的运动，对血糖控制有很好的帮助，必要时配合降糖药物进行调理。