血脂高不可以吃猪腰子，因为主要是含有比较多的胆固醇成分，食用以后容易导致血脂进一步升高，对血脂高治疗难度会进一步加大。如果血脂高的病人想吃肉类食物，可以选择猪瘦肉、鱼肉或者鸡肉，代替猪的内脏，像腰子之类的。可以避免血脂升高从而对身体造成严重伤害，这样对于身体的健康也会有好处。另外，血脂高的病人还可以多吃蔬菜以及新鲜的水果，避免吃过于油腻的食物，这样也可以促进血脂尽可能恢复到正常。平时要养成良好的饮食习惯和生活习惯，戒烟、戒酒，避免熬夜，这样也可以预防血脂高对血管损伤从而出现动脉粥样硬化的斑块，从而保护人体的健康。