🦆鸭肉炒酸豆角,美味又开胃！
在我们的日常生活中，鸭肉是一种非常受欢迎的食材，其肉质鲜嫩，营养丰富，而酸豆角则是我国南方地区常见的一种蔬菜，口感酸爽，开胃提神，鸭肉可以炒酸豆角吃吗？下面,就让我来为大家解答这个问题吧！
🦆鸭肉炒酸豆角的做法：
准备食材：鸭肉、酸豆角、蒜末、姜末、辣椒、生抽、老抽、料酒、盐、糖、食用油。
鸭肉洗净切块，放入沸水中焯水去腥,捞出备用。
酸豆角洗净切段,辣椒切丝备用。
热锅凉油，放入蒜末、姜末、辣椒爆香。
加入鸭肉翻炒至变色，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖调味。
最后加入酸豆角，翻炒均匀,炒至酸豆角断生即可。
🦆鸭肉炒酸豆角的好处：
鸭肉与酸豆角的搭配，既保留了鸭肉的鲜美，又增添了酸豆角的酸爽口感,美味可口。
鸭++有滋阴养胃、利水消肿的功效，而酸豆角则具有开胃消食、清热解毒的作用，两者搭配,营养更加丰富。
鸭肉炒酸豆角是一道简单易学的家常菜,适合各个年龄段的人食用。
鸭肉可以炒酸豆角吃，而且味道非常美味，喜欢鸭肉的朋友们，不妨试试这道菜哦！🤤🍲
