咽炎咳嗽有时是可以喝生姜水的。咽炎咳嗽在临床当中可以见于多种原因，其中急性上呼吸道感染就可以引起这种症状。如果病人是病毒性的急性上呼吸道感染，表现为流清水鼻涕、打喷嚏、畏寒、肌肉酸痛、咳嗽、咽痒等相关的症状，从中医的角度，可能是风寒感冒。此时喝生姜水对于患者的病情可能会有一定帮助。但是咽痒、咳嗽也可能见于许多其他原因，比如咳嗽变异性哮喘、胃食管反流性咳嗽、变应性咳嗽等，上述这些疾病喝生姜水是没有效果的。感冒以后合并的感染后咳嗽，喝生姜水也没有效，上述这些情况需要针对性进行处理。