🥦🍳洋葱鸡蛋炒黄瓜,简单美味家常菜🌿
大家好，今天给大家分享一道简单美味的家常菜——洋葱鸡蛋炒黄瓜，这道菜色泽诱人，口感清爽，是一道非常不错的家常菜,下面就来教大家如何炒这道菜。
🌿食材准备：
- 黄瓜 1根
- 洋葱 1个
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 葱花 适量
🍳烹饪步骤：
黄瓜洗净，切成细条；洋葱洗净，切丝；鸡蛋打散备用。
热锅凉油，油热后倒入打散的鸡蛋液，炒至鸡蛋凝固,出锅备用。
锅中留少许油，放入洋葱丝,炒至洋葱丝微微发黄。
加入黄瓜条,翻炒至黄瓜条断生。
倒入炒好的鸡蛋，加入适量盐,翻炒均匀。
最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🌿小贴士：
黄瓜不要炒得太久,以免口感变差。
洋葱丝炒至微微发黄即可,避免炒过火。
根据个人口味,可以适量添加辣椒或其他调料。
🥦🍳这样一道简单美味的洋葱鸡蛋炒黄瓜就完成了，大家快来试试吧！🌿🍳希望你们喜欢这道菜，祝大家做菜愉快！😊
