羊肉肥瘦适度，鲜嫩柔软，味道香美，适口性好，营养丰富，食用广泛，可以加工成各种羊肉制品。羊肉产品的药用价值也很高，具有医疗和食疗保健作用。一岁宝宝是可以适当的吃一些羊肉，羊肉汤也可以喝点，但不要放孜然、胡椒粉啥的，别弄咸了，可以放点葱去膻味，别超过小碗的半碗，虽说羊肉是温性补肝，而且富含大量蛋白质以及维生素，对提高免疫力是有很大的帮助。但是如果多吃的话，很有可能会导致宝宝发生感冒发热以及口腔溃疡，肠道感染的情况，如出现上情况停止喂食。