🦐 用炒虾料炒虾的做法,简单美味又营养!
🍳 大家好,今天我要给大家分享一道简单又美味的炒虾做法——用炒虾料炒虾!🍤
🌿 我们需要准备以下食材:
- 新鲜虾若干
- 炒虾料(市场有售,或自制)
- 生姜、大蒜、葱适量
- 青红椒适量(可根据个人口味选择)
- 食用油适量
🍳 我们来一步一步制作这道美味的炒虾:
1️⃣ 准备工作:将新鲜虾去头去壳,留尾巴,去虾线,洗净备用,生姜、大蒜、葱洗净切末,青红椒洗净切丝。
2️⃣ 热锅凉油:锅中倒入适量食用油,加热至油温5成热。
3️⃣ 爆香葱姜蒜:将切好的生姜末、大蒜末、葱末放入锅中,翻炒出香味。
4️⃣ 下虾翻炒:将处理好的虾放入锅中,快速翻炒至虾变色。
5️⃣ 加入炒虾料:将炒虾料倒入锅中,翻炒均匀,让虾充分吸收炒虾料的味道。
6️⃣ 加入青红椒:将切好的青红椒丝放入锅中,翻炒均匀。
7️⃣ 出锅装盘:炒至虾熟透,青红椒变软,即可出锅装盘。
🍽️ 这样一道简单美味的炒虾就做好了!🎉
🌟 小贴士:
- 虾要选用新鲜虾,口感更佳。
- 炒虾料可以根据个人口味选择,市面上有售的炒虾料种类繁多,也可自己制作。
- 炒虾时火候要适中,避免虾肉变老。
🍽️ 快来试试这道用炒虾料炒虾的做法吧,保证让你食欲大开!🤤