🌽玉米粒炒猪肉末做法窍门，美味家常菜轻松上桌！
玉米粒炒猪肉末是一道简单又美味的家常菜,口感鲜嫩，营养丰富，下面，就让我为大家分享这道菜的详细做法和制作窍门吧！🤩
🌽【食材准备】
- 玉米粒：适量
- 猪肉末：适量
- 青红椒：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 食用油：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 淀粉：适量
🌽【制作步骤】
- 将玉米粒洗净,沥干水分备用；青红椒洗净，切成小块；生姜、大蒜切成末。
- 猪肉末中加入适量的生抽、老抽、盐、鸡精和淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。
- 热锅倒油,油热后放入生姜、大蒜爆香。
- 加入腌制好的猪肉末,翻炒至变色。
- 加入玉米粒,翻炒均匀。
- 加入青红椒块,继续翻炒均匀。
- 调入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。
- 出锅前,可根据个人口味加入少许生抽提鲜。
- 出锅装盘,即可享用美味的玉米粒炒猪肉末。
🌽【制作窍门】
- 玉米粒要选择新鲜的,口感更好。
- 猪肉末腌制时,加入适量的淀粉，可以使肉末更加嫩滑。
- 炒制过程中,火候不宜过大，以免玉米粒和青红椒炒糊。
- 调味料要适量,以免影响菜品的口感。
🌽【小贴士】
- 玉米粒炒猪肉末是一道简单易学的家常菜,适合家庭日常食用。
- 在制作过程中,可以根据个人口味调整食材和调料的比例。
- 玉米粒炒猪肉末营养丰富,是一道健康美味的佳肴。
学会这道玉米粒炒猪肉末的做法,让你轻松在家就能享受到美味佳肴！快来试试吧！👍🌽
