玉米山药猪肚汤的做法

这是一道家常汤品，下面是详细的做法：

材料：

  • 玉米 1根
  • 山药 1根
  • 猪肚 1块
  • 姜片 适量
  • 葱段 适量
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 清水 适量

步骤：

  1. 将玉米剥去外层的叶子和丝，切成小段；山药去皮切片；猪肚洗净切片。
  2. 将猪肚放入开水中焯水，去腥后捞出备用。
  3. 热锅加入适量的油，放入姜片和葱段炒香。
  4. 将玉米、山药和猪肚放入锅中翻炒均匀。
  5. 加入适量的料酒煮一会儿，然后加入清水。
  6. 大火煮沸后转小火炖煮30分钟左右，直到玉米和山药变软烂。
  7. 最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

这道玉米山药猪肚汤热腾腾的，味道鲜美，营养丰富，适合全家人一起享用。