🌽🍽️玉米豌豆炒糯米饭的做法,美味家常菜轻松上桌!
玉米豌豆炒糯米饭,是一道色香味俱佳的家常菜,不仅简单易做,而且营养丰富,非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧!
🌽【食材准备】
- 糯米饭 1碗
- 玉米粒 适量
- 豌豆 适量
- 青红椒 适量
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🍽️【制作步骤】
- 糯米饭准备:将糯米饭提前浸泡2小时,然后蒸熟备用。
- 玉米豌豆处理:将玉米粒和豌豆洗净,青红椒洗净切丁,葱切段,姜蒜切末备用。
- 热锅凉油:锅中倒入适量食用油,油热后放入姜蒜末炒香。
- 下蔬菜:加入玉米粒和豌豆,快速翻炒均匀。
- 调味:加入适量盐和鸡精,继续翻炒均匀。
- 加入糯米饭:将蒸好的糯米饭倒入锅中,用铲子翻拌均匀,让糯米饭和蔬菜充分混合。
- 出锅装盘:炒至糯米饭完全吸收了蔬菜的香味,即可出锅装盘。
🍲【小贴士】
- 糯米饭要提前浸泡,这样蒸出来的糯米饭会更加软糯。
- 玉米和豌豆要选择新鲜的,这样炒出来的菜才会更加美味。
- 炒糯米饭时火候不宜太大,以免糯米饭炒焦。
🎉【玉米豌豆炒糯米饭是一道简单又美味的家常菜,只需要简单的几步,就能做出色香味俱全的美食,快来试试吧,保证让你和家人都爱不释手!👩🍳👨🍳🍲🌽🍽️