👶月子餐芹菜炒虾尾的做法,营养美味两不误!

亲爱的准妈妈们,👶产后恢复期,合理的饮食搭配至关重要,就为大家分享一道月子餐中的佳肴——芹菜炒虾尾的做法,不仅美味,而且营养丰富,非常适合产后妈妈食用。🍲

🌿【芹菜炒虾尾的做法】

🔍【材料准备】

  • 芹菜 200克
  • 虾尾 300克
  • 姜蒜末 适量
  • 葱花 适量
  • 盐 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 食用油 适量

🍳【制作步骤】1️⃣ 将芹菜洗净,切成段;虾尾去壳去肠线,清洗干净,备用。2️⃣ 姜蒜切末,葱花切碎,备用。3️⃣ 热锅凉油,油热后放入姜蒜末爆香。4️⃣ 加入虾尾,快速翻炒至变色。5️⃣ 倒入芹菜段,继续翻炒。6️⃣ 加入适量的盐、料酒、生抽和胡椒粉,调味。7️⃣ 翻炒至芹菜断生,撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。

🍲【营养分析】芹菜含有丰富的膳食纤维和多种维生素,有助于产后妈妈消化和排便,虾尾富含优质蛋白质和钙、磷、铁等矿物质,有助于产后恢复和母乳分泌,这道菜色香味俱佳,非常适合月子期间的饮食需求。

🌟【小贴士】

  • 芹菜不宜炒得太久,以免营养流失。
  • 虾尾要选择新鲜的,避免食用不新鲜的海产品。
  • 月子期间的妈妈们可以根据自己的口味适量调整调料。

产后恢复期,合理搭配饮食,让身体得到充分的滋养,这道芹菜炒虾尾,不仅美味,还能帮助妈妈们补充营养,恢复元气。🌈希望每一位妈妈都能度过一个愉快的月子期!👶💕