孕妇血糖高可以吃黄豆吗。孕妇血糖高可以适量吃黄豆的。因为黄豆中含有丰富的纤维素以及氨基酸，可以有效促进肠胃以蠕动，升糖指数是比较低的，并且其中不含胆固醇，可以预防动脉硬化发生。但是不能大量吃黄豆的，因为在孕期胎盘会分泌出大量的雌激素以及孕激素，它们会对胰岛素产生抵抗作用，胰岛素的敏感性降低后会加重血糖升高。孕期血糖高是非常危险的，会增加自身患上心血管疾病风险，很容易导致胎儿发育过大，增加难产、大出血风险，出生后胎儿很容易低血糖，所以要及时控制血糖。