蒲公英是中药中的一种，属于清热解毒类药味甘、苦，性寒，入肝、胃经。蒲公英更具有清热解毒、利尿通淋、消肿散结的功效。临床上常常用来治疗急性乳腺炎、淋巴腺炎、胆囊炎、肠胃炎、腮腺炎、咽喉炎、急性扁桃体炎、急性结膜炎、疔毒疮肿、尿路感染等。长期喝蒲公英水可以起到很好的清解胃热的作用，也可以有一定的预防流行性感冒和病毒性感冒的功效。另外，因为蒲公英富含丰富的铁元素，长期喝蒲公英水可以起到一定预防身体出现贫血情况的作用。另外，由于蒲公英性寒，在饮用的时候可以适当加一些性温的草药中和，以免长期喝对身体产生不利影响。另外，风寒感冒不适合喝蒲公英水，所以实际用药要在医生的指导下进行。