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1.
在碗中混合番茄酱 ,番茄沙司 ,大蒜(剁碎) ,黄芥末 ,酱油 ,干牛至 ,橄榄油 ,选奶 ,红辣椒粉 ,盐和黑胡椒 。
2.
把鸡肉放入腌料中,抓匀,确保每块鸡肉都裹上腌料;腌制至少半个小时,最好能够过夜。
3.
把鸡肉串起来,在炭炉或烤箱中烤熟。
4.
鸡肉串配上皮塔饼和中东大蒜酱一起吃,享用吧!