🐷猪肺叶炒辣椒，美味又健康,快来学学怎么炒好吃！
猪肺叶炒辣椒是一道色香味俱佳的川菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面，就让我来为大家详细介绍一下猪肺叶炒辣椒的烹饪方法,让你在家也能做出美味的佳肴！
🌶️【食材准备】
- 猪肺叶：500克
- 辣椒：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 青蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 料酒：适量
🍲【烹饪步骤】
- 将猪肺叶清洗干净，切成薄片；辣椒切成段；生姜、大蒜切片；青蒜切段备用。
- 热锅凉油，油热后放入生姜、大蒜爆香。
- 加入猪肺叶,快速翻炒至猪肺叶变色。
- 放入辣椒段，继续翻炒,让辣椒炒至断生。
- 加入料酒、盐、鸡精调味,翻炒均匀。
- 放入青蒜段，翻炒均匀,出锅即可。
🌟【烹饪技巧】
- 猪肺叶在烹饪前一定要清洗干净，可以用面粉或盐揉搓,然后用清水冲洗干净。
- 猪肺叶炒制过程中，火候要大，动作要快,以免猪肺叶炒老。
- 辣椒的用量可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以多放一些。
🍲【美味分享】猪肺叶炒辣椒色泽诱人，口感鲜美，辣而不燥，是一道极具特色的川菜，在寒冷的冬季，这道菜不仅能驱寒暖身，还能补充身体所需的营养，快来学学怎么炒好吃吧,和家人朋友一起共享美味时光！
🎉【猪肺叶炒辣椒是一道简单易学的家常菜，只需掌握好烹饪技巧，就能做出美味的佳肴，快动手试试吧，相信你一定会做出一道色香味俱佳的猪肺叶炒辣椒！🍲🌶️🐷
