子宫肌瘤的患者可以吃茄子。茄子内含有丰富的维生素、蛋白质、微量元素，茄子里所含的维生素有抑制肿瘤细胞的作用，其中的维生素P还有增强毛细血管的弹性、延缓衰老、保持皮肤光滑细腻的作用。另外，子宫肌瘤患者可以多吃新鲜水果和富含营养的坚果类食物，如芝麻、腰果等。应注意禁食含有雌激素的食物，以及含有高蛋白、高脂肪的食物，禁食刺激性或重口味食物，如过酸、过辣、过甜等。平时建议患者好好休息、少熬夜，要有适量的运动，保持合理的体重。