子宫肌瘤的患者能够吃大豆。大豆是一种营养价值非常丰富的食物，含有丰富的维生素和各种微量元素，可以为人体补充植物蛋白质，而且还可以为人体补充必需氨基酸，是一种对人体非常有益的食物。但是有子宫肌瘤的患者要适量的吃大豆，要避免过量的进食大豆，因为大豆内含有类似于雌激素的物质，如果过量食用大豆，有可能会导致体内雌激素水平升高，对子宫肌瘤的生长会起到促进作用。所以发生子宫肌瘤的患者要合理饮食，对大豆类食物要适当的进食。