紫茄子的功效。自茄子本身是属于一种日常生活当中很常见的蔬菜。但是这种蔬菜当中，他还有大量的维生素b也可以有效的营养神经。缓解神经疲劳。而且这种紫茄子当中，它含有丰富的龙葵碱。这种物质，可以有效的起到降低消化道肿瘤的作用。而且里面的维生素e还可以起到抗氧化作用。能够延缓皮肤的衰老美白皮肤消除颜面部位的色斑。紫茄子当中，还含有非常丰富的纤维素。这种物质可以在一定的程度上加速肠道内废物的排出。起到降低血压的作用。当然，这些只是食物，一些相关的作用如果出现了一些疾病的话，还是需要药物治疗的。食物疗法只能作为辅助治疗。