1.

准备好材料

2.

吉利丁粉加入35克凉开水搅拌均匀备用，慕斯模具一面先用保鲜膜封好备用

3.

黄油隔水融化，奥利奥饼干用料理机打成末，把融化的黄油倒入奥利奥饼干末

4.

拌匀

5.

再倒入学厨的Kt猫慕斯模具中压实，放入冰箱冷藏备用

6.

把吉利丁粉隔水融化备用

7.

酸奶加入50克糖粉用手动打蛋器搅拌均匀

8.

加入融化好的吉利丁液

9.

搅拌均匀备用

10.

淡奶油加入糖粉和筛入抹茶粉

11.

用电动打蛋器打发至7-8成，有纹路出现即可

12.

再把酸奶糊倒入淡奶油中，翻拌均匀

13.

这样慕斯糊就做好了

14.

从冰箱取出模具，把做好的慕斯糊倒入，再放入冰箱冷藏4-6小时

15.

等时间到从冰箱取出慕斯蛋糕，再用吹风机对着模具四周吹一吹

16.

用手轻轻往上提即可脱模成功

17.

把白色巧克力隔水融化，然后慢慢淋上慕斯蛋糕表面，放入冰箱冷藏备用

18.

再把黄色巧克力和黑色巧克力隔化

19.

然后把融化的巧克力用勺子慢慢舀进硅胶模具中，放入冰箱冷藏备用

20.

等到巧克力凝固后把慕斯蛋糕四边的巧克力小心的折掉取下来

21.

再把白色的面片放在慕斯上，用牙签画出蝴蝶结、眼睛、鼻子、胡子的位置，再把巧克力按画好的位置摆放好即可

22.

成品图