🍲安徽炒牛肉芹菜,美味家常菜的制作方法！
亲爱的朋友们，大家好！今天要为大家分享一道美味家常菜——安徽炒牛肉芹菜。🍲
牛肉富含蛋白质，而芹菜则含有丰富的维生素和矿物质，两者搭配在一起，营养均衡，美味可口，下面，就让我们一起来看看这道菜的制作方法吧！🌟
【食材准备】牛肉 200克芹菜 300克生抽 1勺老抽 1勺料酒 1勺盐 适量胡椒粉 适量食用油 适量蒜末 适量
【制作步骤】
- 将牛肉切成薄片，加入生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉和蒜末，搅拌均匀，腌制20分钟。🍖
- 将芹菜洗净，切成段备用。🥬
- 热锅凉油，油热后下入腌制好的牛肉片，快速翻炒至变色。🍳
- 加入芹菜段，继续翻炒至芹菜断生。🌿
- 调入适量的盐，翻炒均匀，即可出锅。🍲
【小贴士】
- 肉片腌制时间不宜过长，以免肉质变硬。🕒
- 炒菜时，火候要大，动作要快，以保持蔬菜的爽脆口感。🔥
- 芹菜不宜炒得过熟，以免失去营养。🥬
安徽炒牛肉芹菜，一道简单又美味的家常菜，快快动手尝试一下吧！相信你们一定会爱上这道菜的！🥳
祝愿大家都能做出一道色香味俱全的安徽炒牛肉芹菜，享受美食带来的快乐！🍲🎉
