🍽️ 澳门特色——炒丝瓜洋葱，家常又美味 🌿
澳门,这座融合了东西方文化的城市，不仅以其独特的旅游资源闻名，其美食文化也同样吸引着无数食客，在澳门的街头巷尾，你总能发现一些地道的家常菜，其中就包括这道简单又美味的炒丝瓜洋葱，下面，就让我来为大家详细介绍一下澳门炒丝瓜洋葱的做法吧！👩🍳
🌿【食材准备】
- 丝瓜：1根
- 洋葱：1个
- 蒜末：适量
- 生抽：1汤匙
- 盐：适量
- 食用油：适量
🌿【烹饪步骤】1️⃣ 丝瓜洗净去皮，切成滚刀块；洋葱切丝备用。2️⃣ 热锅凉油，油热后下入蒜末爆香。3️⃣ 加入洋葱丝翻炒至洋葱变软。4️⃣ 倒入丝瓜块，快速翻炒均匀。5️⃣ 加入生抽和盐，继续翻炒均匀，让丝瓜充分吸收调味料。6️⃣ 炒至丝瓜变软，汤汁略微收干，即可出锅装盘。
🌿【小贴士】
- 丝瓜不宜炒得太久,以免过于软烂，影响口感。
- 洋葱丝可以提前用开水焯一下,去除涩味。
- 炒菜时火候要大,快速翻炒，保持食材的鲜嫩。
🍽️ 澳门炒丝瓜洋葱，色泽诱人，口感鲜美，是一道非常适合家庭制作的菜肴，无论是作为家常便饭，还是待客佳肴，都能展现出你的厨艺水平，快来试试这道美味的澳门特色菜吧！🥢🌶️
🎉 小结澳门炒丝瓜洋葱，简单易学，营养丰富，是一道极具特色的菜肴，通过以上步骤，相信大家已经掌握了这道菜的制作方法，快去厨房动手试试吧，让你的家人和朋友品尝到这道美味的澳门特色菜！🎉👩🍳🍲
