👵八十岁老太太炒猪肉秘籍，美味可口，简单易学！
猪肉,作为我国传统的食材之一，深受广大人民群众的喜爱，我要为大家分享一位八十岁老太太的炒猪肉做法，简单易学，美味可口，快来看看吧！🎉
🍲食材准备：猪肉 300克青椒 1个红椒 1个葱 1根姜 1小块蒜 2瓣生抽 1汤匙老抽 1茶匙料酒 1汤匙食盐 适量食用油 适量
🌟做法步骤：
将猪肉洗净,切成薄片；青椒、红椒洗净，去籽，切成丝；葱切段，姜蒜切片。
热锅凉油,油温5成热时，放入姜蒜爆香。
加入猪肉片,快速翻炒至变色。
放入青椒丝、红椒丝，继续翻炒。
加入生抽、老抽、料酒，翻炒均匀。
加入葱段,翻炒片刻。
加入食盐,翻炒均匀，炒至青椒、红椒断生。
出锅前,撒上葱花，翻炒均匀即可。
🎈小贴士：
猪肉切片时,可以加入少许料酒、生抽，腌制10分钟，使肉片更加入味。
炒猪肉时,火候要大，快速翻炒，以免肉片炒老。
青椒、红椒可以替换成其他蔬菜，如洋葱、胡萝卜等，丰富口感。
老抽不宜放太多,以免颜色过深。
👵这位八十岁老太太的炒猪肉做法，简单易学，美味可口，赶快动手试试吧！相信你一定会喜欢的！🌈
