辣炒鸡翅是一道色香味俱佳的美食,下面我来给大家分享一下辣炒鸡翅怎么炒好吃的方法。
🍗 准备食材：鸡翅中、辣椒、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、油。
🌶️ 将鸡翅中清洗干净，切成块状，放入碗中，加入适量的生抽、老抽、料酒、白糖和盐，搅拌均匀,腌制10分钟。
🥬 将辣椒切成圈,葱姜蒜切成末备用。
🍳 锅中倒入适量的油，油热后放入葱姜蒜末炒香，然后加入腌制好的鸡翅,翻炒均匀。
🔥 翻炒至鸡翅表面微黄，加入辣椒圈，继续翻炒,直到辣椒圈断生。
🌶️ 加入适量的盐，翻炒均匀,出锅即可。
🍲 炒好的辣炒鸡翅色泽红亮，口感鲜嫩，辣而不燥，香气扑鼻,这道菜非常适合喜欢辣味的朋友们尝试哦！
👩🍳 小贴士：
- 鸡翅腌制时间不宜过长,以免肉质变柴。
- 辣椒可以根据个人口味适量增减。
- 翻炒过程中要火候适中,以免烧焦。
快来试试这道美味的辣炒鸡翅吧，保证让你欲罢不能！🤤
