🌿白菜帮子炒肉片，美味又简单！🍲
亲爱的小伙伴们，大家好！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——白菜帮子炒肉片。😊
🌿【食材准备】
- 白菜帮子 适量
- 猪里脊肉 适量
- 葱花 适量
- 生姜 适量
- 酱油 适量
- 花椒粉 适量
- 盐 适量
- 水淀粉 适量
- 植物油 适量
🌿【制作步骤】
- 将白菜帮子洗净，切成薄片；猪里脊肉切成薄片，加入适量的盐、酱油、水淀粉,腌制10分钟。
- 生姜切片,葱花切碎备用。
- 热锅倒油，油热后放入腌制好的肉片，快速翻炒至肉片变色,盛出备用。
- 锅中留少许油,放入葱花和姜片炒香。
- 加入白菜帮子片,翻炒均匀。
- 倒入炒好的肉片，加入适量的盐、花椒粉,继续翻炒均匀。
- 炒至白菜帮子熟透，肉片入味,即可出锅装盘。
🌿【小贴士】
- 白菜帮子炒肉片时，要快速翻炒,以免肉片变老。
- 可以根据个人口味，适量加入辣椒、蒜末等调料。
- 白菜帮子不要炒得太软，保持一定的脆性,口感更佳。
🌿【美食分享】白菜帮子炒肉片是一道简单又美味的家常菜，口感鲜美，营养丰富。🍲🌿
赶快动手试试吧，让家人和朋友一起享受这道美味佳肴吧！😉💖
祝大家烹饪愉快，美食多多！🥘🎉
