🌟白菜帮子细粉炒制秘籍🌟

大家好,今天我要和大家分享一道简单又美味的家常菜——白菜帮子细粉炒制方法。👩‍🍳

我们要准备好以下食材:白菜帮子、细粉、五花肉、葱、姜、蒜、生抽、老抽、盐、糖、食用油。

🍽️步骤如下:

  1. 将白菜帮子洗净,切成细丝;五花肉切成薄片;葱、姜、蒜切成末备用。

  2. 锅中倒入适量食用油,油热后放入五花肉片,煸炒至变色,加入葱、姜、蒜末,继续翻炒出香味。

  3. 将白菜帮子丝放入锅中,快速翻炒均匀,炒至断生。

  4. 加入适量生抽、老抽、盐、糖调味,翻炒均匀。

  5. 将细粉放入锅中,与白菜帮子丝、五花肉一起翻炒均匀。

  6. 炒至细粉熟透,汤汁收浓,即可出锅装盘。

🍲小贴士:

  1. 白菜帮子丝切得越细越好,这样炒出来的细粉更加入味。

  2. 炒细粉时,要快速翻炒,以免细粉粘锅。

  3. 根据个人口味,可以适量添加其他蔬菜,如胡萝卜丝、豆芽等。

🎉这样一道美味的白菜帮子细粉炒制完成啦!快来试试吧,保证让你食欲大开!🍲🥳

希望这篇文章能帮到大家,祝大家做菜愉快!😊🍳