🌿白菜炒素丸子,家常美味这样做🍲
在寒冷的冬日,一盘热腾腾的白菜炒素丸子无疑是一道温暖人心的家常菜,不仅营养丰富,而且制作简单,下面就来分享如何炒出美味可口的白菜炒素丸子吧!🎉
🍳【食材准备】
- 白菜:适量
- 素丸子:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 胡椒粉:适量
- 鸡精:适量
🌱【制作步骤】
- 准备食材:将白菜洗净切丝,葱、姜、蒜切末备用。
- 热锅凉油:锅中倒入适量食用油,油热后放入葱、姜、蒜末爆香。
- 炒白菜:将白菜丝放入锅中,快速翻炒至断生,盛出备用。
- 炒素丸子:锅中留少许油,放入素丸子,小火煎至两面金黄。
- 混合翻炒:将炒好的白菜丝和素丸子放入锅中,加入适量盐、酱油、胡椒粉和鸡精,快速翻炒均匀。
- 出锅装盘:炒至所有食材均匀上色,即可出锅装盘。
🌟【小贴士】
- 白菜丝不宜炒太久,以免变黄影响口感。
- 素丸子煎至两面金黄,更能突出其香味。
- 根据个人口味,可以适量添加其他调料,如豆瓣酱、辣椒等。
🍲【成品展示】一盘色香味俱全的白菜炒素丸子就完成了!金黄的素丸子搭配翠绿的白菜,看着就让人食欲大增,热气腾腾的菜肴,不仅温暖了胃,更温暖了心,快快动手,为家人和朋友带来这道美味吧!🥰
白菜炒素丸子,简单易做,营养丰富,是一道不可多得的家常菜,赶快试试吧,相信你一定会做出一道美味的白菜炒素丸子!🌈