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天气冷了就适合喝热乎乎的汤,白菜和豆腐的结合,简单好做,味道鲜美,适合时间不够的人试试,很不错
1.
准备娃娃菜,一颗,豆腐,,瘦肉
2.
肉切薄片
3.
娃娃菜切长条
4.
姜去皮切片
5.
肉片加生抽腌制15分钟
6.
香菜切段备用
7.
热锅放油
8.
油热放姜片
9.
翻炒姜片出香味
10.
放入肉片翻炒至变色
11.
放娃娃菜翻炒两下
12.
放入适量盐
13.
放入超过娃娃菜的温热水
14.
豆腐铺到娃娃菜上面
15.
大火烧开转中小火炖3-5分钟
16.
放入白胡椒粉和香油
17.
放香菜
18.
搅匀出锅即可
19.
娃娃菜豆腐汤