白茶其实是下火的。白茶是一种微发酵茶。本身白茶的性质就比较清凉，而且在制作的过程中也只是经过了晒干或者文火干燥，没有经过其他的杀青或者揉捻,，所以也就没有破坏它本身的作用，退热降火的功效也就比较大。所以如果出现了牙龈肿痛、口舌生疮等上火的症状，可以适当的喝一些白茶来缓解这些症状。此外，白茶还具有温热润肺、降压减脂的功效，所以平时也可以经常饮用，对人体也有很大的帮助。